Cómo producimos los robellones en aceite

Cómo producimos los robellones en aceite

En otras ocasiones os hemos explicado cómo son los procesos de producción de algunos de nuestros productos como los fritos de Croquellanas o el cocinado y preparación de las croquetas morellanas. Hoy os queremos mostrar cómo preparamos nuestros robellones en aceite...
Dónde comprar croquetas morellanas

Dónde comprar croquetas morellanas

Las croquetas morellanas son desde hace años muy conocidas a nivel nacional y ya se pueden consumir en muchas provincias de España, tanto en restaurantes como en casa. Desde Croquellanas llevamos más de diez años dando a conocer nuestros productos artesanales propios...
Platos con atún en escabeche de Croquellanas

Platos con atún en escabeche de Croquellanas

Entre las conservas naturales de Croquellanas, se encuentra el atún en escabeche, preparado a base de aceite, vinagre, vino blanco, sal y especias. Este producto gourmet del interior de Castellón, preparado artesanalmente en nuestras cocinas de Chiva de Morella, es...
Zoom al paté de jamón con foie

Zoom al paté de jamón con foie

Hoy queremos prestarle atención de manera especial a uno de los patés de Croquellanas: el paté de jamón con foie. La combinación espectacular de jamón de Teruel con un riquísimo foie convierte a este paté en una opción de lo más sabrosa para disfrutar por sí solo en...

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