CROQUELLANAS

Productos artesanales de Morella

para tu restaurante, catering, hotel o cocina.

PRODUCTOS ARTESANOS, ÚNICOS Y TRADICIONALES

Elaboramos croquellanas, patés, mousses y conservas al modo más tradicional y casero.

Las croquellanas son croquetas con forma de media luna típicas de Morella. Su relleno de productos naturales de alta calidad unido a la textura crujiente de su fina capa exterior, hacen de las croquellanas un producto gourmet exquisito.

Disponemos de 10 tipos de croquellanas saladas y 2 dulces, de requesón con almendra y de turrón.

Nuestras mousses y patés son perfectos para servir en aperitivos, tanto en sí mismos con pan, tostadas o tartaletas, así como combinados con otros alimentos como queso, jamón, mermelada, etc.

Disponemos de 6 mousses y 2 patés, todos ellos ideales para hostelería así como para consumo particular.

CONSERVAS

Disponemos de diferentes tipos de conservas artesanales elaboradas en Morella con materias primas autóctonas y cocinadas de la manera más tradicional.

Puede encontrar conservas naturales de tres tipos: conservas de carne en aceite, conservas vegetales en aceite y conservas en escabeche.

Las Croquellanas son unas “croquetas” con forma de empanadilla (media luna) típicas de Morella.

Nacen del aprovechamiento de la carne utilizada para hacer el caldo. Ahora, disponemos de 9 sabores salados (carne, setas, espinacas con queso de oveja, alcachofa con jamón, morcilla con piquillo, setas con foie, cordero trufado, rape y foie.) y 2 dulces (requesón y turrón).

En croquellanas ofrecemos diferentes tipos de productos artesanales elaborados en Morella con materias primas autóctonas y de la manera más tradicional.

Nuestras mousses y patés se realizan pensando en su uso para hostelería así como para el consumo particular.

CONSERVAS

Las Croquellanas son unas “croquetas” con forma de empanadilla (media luna) típicas de Morella.

Nacen del aprovechamiento de la carne utilizada para hacer el caldo. Ahora, disponemos de 9 sabores salados (carne, setas, espinacas con queso de oveja, alcachofa con jamón, morcilla con piquillo, setas con foie, cordero trufado, rape y foie.) y 2 dulces (requesón y turrón).

PRODUCTOS PARA HOSTELERÍA Y CONSUMO PARTICULAR

Venta de productos a nivel nacional para restaurantes, hoteles, caterings, tiendas y particulares.

Somos gentes del Maestrazgo, la tierra donde el silencio habla.
TRADICIONAL
NATURAL
ARTESANAL
PRIMERA CALIDAD
ÚLTIMOS ARTÍCULOS

Dónde comprar croquetas morellanas

Las croquetas morellanas son desde hace años muy conocidas a nivel nacional y ya se pueden consumir en muchas provincias de España, tanto en restaurantes como en casa. Desde Croquellanas llevamos más de diez años dando a conocer nuestros productos artesanales propios...

leer más

Cómo es un día de trabajo en la fábrica de Productos Adell

Os hemos contado muchas veces en nuestro blog cómo son las croquetas morellanas y las características de nuestros productos gourmet artesanales. Todos ellos podéis encontrarlos tanto en restaurantes como en tiendas de alimentación especializadas pero… ¿Cómo es el...

leer más

Platos con atún en escabeche de Croquellanas

Entre las conservas naturales de Croquellanas, se encuentra el atún en escabeche, preparado a base de aceite, vinagre, vino blanco, sal y especias. Este producto gourmet del interior de Castellón, preparado artesanalmente en nuestras cocinas de Chiva de Morella, es...

leer más

SÍGUENOS EN REDES SOCIALES

© Productos Adell S.L. | Todos los derechos reservados | Desarrollo Dann Braun

AVISO LEGAL | POLITICA COOKIES | PRIVACIDAD | Icons made by Freepik from www.flaticon.com

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies